Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

abstracto

Consecuencias a largo plazo de la deficiencia de donante de metilo durante el útero y Desarrollo temprano de la vida en marcadores del síndrome metabólico

Vanessa Cavalcante-Silva, Leandro Fernandes, Eduardo Jun Haseyama, Ana Luiza Dias Abdo Agamme, Maria Tereza Cartaxo Muniz and Vânia D’Almeida

El objetivo del presente estudio fue evaluar las consecuencias de la deficiencia materna de vitamina B en ratones durante el desarrollo temprano en los parámetros bioquímicos y biométricos de la descendencia. Los ratones hembra recibieron dietas de control deficientes en vitaminas o estándar durante un mes antes del embarazo, durante el embarazo y la lactancia. Su descendencia se dividió entonces en tres grupos: Control “CT” (hijos de control, amamantados por madres de control), embarazo deficiente “DP” (hijos de madres deficientes, amamantados por madres control) y embarazo y lactancia deficientes “DPL” (hijos de madres deficientes, amamantados por madres deficientes). Se pesó el cuerpo, el tejido adiposo blanco perigonadal (PWAT), el tejido adiposo blanco pericardial (PCWAT), el hígado, los riñones, el bazo, el corazón y el cerebro, y se evaluó la glucosa en sangre, el colesterol total y los triglicéridos en las crías hembra y macho en el día posnatal (PND). ) 0, 28, 90 y 210. Los resultados indicaron que la exposición de las madres a las deficiencias de vitamina B2, B9, B12 y colina contribuyó al aumento de los eventos relacionados con la canibalización y/o crías muertas observados en el DPN 1 (p<0.049) y disminuyó la peso corporal al nacer de crías hembras (p<0.001) y machos (p<0.02). El peso corporal de las crías DPL hembra (p<0.006) y macho (p<0.01) permaneció más bajo en el PND 28. En el PND 210 no se observaron diferencias estadísticamente significativas en las crías hembra (p>0.8) y macho (p>0.09) peso corporal, sin embargo, se observó una disminución en el PWAT de los machos DPL. La exposición temprana a la deficiencia de donantes de metilo no se asoció con un aumento del peso corporal o cambios en el metabolismo de la glucosa, los triglicéridos y el colesterol, marcadores típicos del síndrome metabólico.