ISSN: 2155-9554
Panitan Pradubpongsa y Pinyapat Kanechorn-Na-Ayuthaya
Antecedentes: A pesar de los informes poco frecuentes de anafilaxia por caqui, la asociación de caqui con látex de caucho natural es baja o indeterminada, y el síndrome de látex-fruta que se presenta con anafilaxia causado por caqui no ha sido reportado.
Métodos: Se realizaron pruebas cutáneas de alergia para aeroalérgenos, caqui y alimentos vegetales, incluidos los implicados en el síndrome de látex-fruta y frutas locales.
Resultados: Se demostraron reacciones fuertemente positivas prick by prick y skin prick test en respuesta a frutos de caqui, alimentos vegetales con reactividad cruzada conocida con látex y látex.
Conclusión: Nuestro paciente mostró pruebas cutáneas de alergia fuertemente positivas en respuesta a la fruta de caqui, alimentos vegetales específicos con reactividad cruzada informada con látex y látex. Aunque la IgE específica para la fruta de caqui y el inmunoCAP de látex inhibidor de RAST no están disponibles en nuestro país, observamos reacciones fuertemente positivas selectivamente hacia los alimentos vegetales particulares que contienen quitinasas de clase I, B-1,3-gluconasa, profilina y proteína similar a la patatina. Además, el caqui contiene profilina, un alérgeno de reacción cruzada con el látex de caucho natural. La IgE total era alta y las reacciones inmediatas confirmaron una reacción mediada por IgE.