ISSN: 1920-4159
Tasneem Farasat, Tahira Mughal, Alyesha Bilal, Fakhar-un-Nisa
La evaluación microbiana de los efluentes residuales de la industria láctea reveló la presencia de bacterias grampositivas y gramnegativas. Se observó un porcentaje máximo de E.coli en los desechos de leche y yogur en comparación con los efluentes de desechos de queso y mantequilla. Existe una diferencia significativa en el número de colonias bacterianas entre los efluentes de desechos lácteos. Algunas cepas de E.coli son patógenas y pueden causar efectos graves en la salud de los seres humanos a través de desechos directos o indirectos, como a través de cuerpos de agua a los que se descargan los efluentes de desechos.