Revista de Inmunología Clínica y Celular
Acceso abierto

abstracto

Influencia de la miel en el estado inmunológico en ratones portadores de carcinoma de Ehrlich

Ahmed G Hegazi, Eman H Abdel-Rahman, Fayrouz Abd-Allah y Amr M Abdou

La miel es actualmente el foco de muchos proyectos de investigación debido a sus variadas actividades biológicas que incluyen efectos antiinflamatorios, antioxidantes, antibacterianos, antihipertensivos e hipoglucemiantes. En el estudio actual, se investigó el efecto antitumoral de la miel de cilantro en ratones maduros portadores de carcinoma de ascitis de Ehrlich (EAC) con especial referencia al estado inmunológico. La miel de cilantro (500 mg/kg) causó una disminución en el volumen del tumor, el volumen de células empaquetadas y el recuento de células viables, y provocó un aumento en el recuento de células no viables y el tiempo medio de supervivencia, lo que aumentó la vida útil de los ratones portadores de EAC. El estudio del efecto de la miel sobre el estado inmunológico en ratones portadores de carcinoma de Ehrlich mostró que los niveles de inmunoglobulina M, G y A se incrementaron tras la administración de miel de cilantro. También quedó claro que la miel de cilantro aumentaba la actividad fagocítica en ratones con carcinoma de Ehrlich. Hubo una reducción en los índices de estimulación de la transformación de linfocitos de ratones portadores de carcinoma de Ehrlich. La prueba cutánea de hipersensibilidad retardada reveló que el carcinoma de Ehrlich redujo la reacción después de 72 horas después de la inoculación con albúmina de suero bovino. La administración de miel provocó el aumento del grosor de la piel como se muestra en el carcinoma de Ehrlich y posteriormente se trató con miel de cilantro con un aumento de 0,61 mm en comparación con 0,52 mm en el grupo de control EAC. El grosor de la piel en el grupo de miel de cilantro fue el más alto entre todos los grupos con 0,90 mm de grosor. Con base en estos resultados, se puede concluir que la miel de cilantro exhibió un efecto antitumoral al modular la respuesta inmune mediada por células y los niveles de inmunoglobulina en ratones portadores de EAC.