Revista internacional de minería de datos biomédicos
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abstracto

Estudio in silico de la xilanasa de Bacillus brevis: predicción de la estructura y análisis comparativo con otras xilanasas bacterianas y fúngicas

Nidhi Mathur, Girish K Goswami y Amrendra Nath Pathak

El bloque de construcción más importante de las hemicelulosas es el xilano. La xilanasa, una enzima producida por la mayoría de los organismos, la descompone en residuos de oligómero de xilosa para utilizar la xilosa como fuente principal de carbono. Las xilanasas producidas se clasifican en familias, a saber, 5, 8, 10, 11 y 43, de glucósido hidrolasas (GH). Las xilanasas de la familia GH 11 son monoespecíficas, consisten únicamente en actividad de xilanasa, exclusivamente activas en sustratos que contienen D-xilosa. Son inactivas en arilcelobiósidos. La xilanasa fúngica se produce en concentraciones más altas, en comparación con la xilanasa bacteriana, pero tiene un uso limitado en el blanqueo de pulpa, ya que afecta la viscosidad y la resistencia del producto. En el presente estudio se ha trabajado sobre la Xilanasa de Bacillus brevis, la cual está cumpliendo con todas las calidades requeridas para ser una Xilanasa comercial, y por lo tanto es utilizada por muchas industrias. La enzima, cuando se estudió después del modelado, proporcionó una configuración estructural similar con alta estabilidad. En comparación con otras estructuras de xilanasa bacterianas y fúngicas, proporcionó un mejor potencial para la ‘mejora de la actividad’ y ‘manejo in silico’.