Journal of Food: Microbiología, seguridad e higiene
Acceso abierto

abstracto

Información sobre alimentos y salud humana Preferencias de idioma en búsquedas en línea

Sreini Boytsov*

La World Wide Web tiene más de 15 mil millones de páginas y se ha convertido en una fuente importante de información relacionada con la salud. En los Estados Unidos, por ejemplo, se ha informado que el 82 % de las usuarias y el 77 % de los usuarios masculinos utilizan Internet para obtener información médica de manera rutinaria.