Genómica y biología fúngica
Acceso abierto
ISSN: 2165-8056
ISSN: 2165-8056
Leonardo Quintana Soares Lopes Márcia Ebling de Souza Rodrigo de Almeida Vaucher, Priscila Maciel Quatrin, Márcia Ebling De Souza, Rodrigo De Almeida Vaucher and Roberto Christ Vianna Santos
La apicultura es muy importante para la agroindustria internacional, debido a que las abejas son responsables del mayor porcentaje de polinización vegetal de la alimentación humana. Sin embargo actualmente los apicultores están enfrentando problemas debido a la pérdida de colonias de Apis mellifera causando pérdidas a la producción de miel y principalmente a la polinización de cultivos agrícolas importantes en el mundo y los impactos en la seguridad alimentaria. La disminución de estos polinizadores se puede explicar por muchos factores como la mala nutrición, la pérdida de la reina y muchos patógenos y parásitos. Stonebrood es una enfermedad causada por el hongo Aspergillus a través de la ingestión de esporas ya través de la piel de bufanda, por lo tanto, puede infectar larvas y abejas adultas. Otra patología es la Chalkbrood, una enfermedad infecciosa causada por el hongo Ascosphaera apis, que se presenta en larvas de abejas (A. mellifera) suele ser más frecuente en primavera, ya que se favorece el crecimiento en lugares frescos y húmedos. En los últimos años se han realizado numerosas investigaciones utilizando multitud de productos quimioterapéuticos y químicos buscando alguna alternativa al tratamiento de Chalkbrood, pero ninguno de estos estudios ha obtenido resultados positivos. Los apicultores han utilizado algunas estrategias para tratar de controlar a Stonebrood y Chalkbrood como: prácticas de manejo y saneamiento (incluyen un suplemento alimenticio, para mejorar la salud de las abejas, manteniendo la colmena limpia y ventilada, y evitando la transferencia de plagas entre colonias) ; uso de productos naturales y seguridad ecológica. Es importante prevenir el uso de pesticidas sintéticos porque pueden impactar en la salud de las abejas y hacer que la miel sea inadecuada para el consumo.