ISSN: 2167-0420
Danielle Symons Downs, Jennifer S Savage y Erica L Rauff
Objetivos: El objetivo de este estudio fue caracterizar el conocimiento y la conciencia del aumento de peso gestacional (GWG) de las mujeres embarazadas sobre los comportamientos alimentarios saludables que se sabe que impactan GWG.
Métodos: Se realizó una investigación formativa que incluyó entrevistas individuales semiestructuradas y entrevistas de grupos focales. Las participantes eran en su mayoría mujeres embarazadas caucásicas (N = 30; Mage = 28 años) que residían en una región suburbana/rural del centro de Pensilvania. Se utilizaron análisis descriptivos y temáticos para examinar los resultados primarios de GWG y el conocimiento sobre alimentación saludable y las fuentes de información.
Resultados: Muchas mujeres no sabían cuánto GWG deberían ganar durante el embarazo (42 %). Las mujeres parecían tener un conocimiento adecuado sobre los alimentos que deberían evitar comer durante el embarazo. Sin embargo, una cuarta parte de las mujeres indicó que no sentían que su proveedor de atención médica les proporcionara la información adecuada sobre los alimentos que deberían comer y cómo cumplir con las recomendaciones de alimentación saludable. Por lo tanto, una cuarta parte de las mujeres informaron que utilizan recursos que no son de proveedores de atención médica (p. ej., revistas, Internet) con confiabilidad cuestionable para obtener orientación sobre alimentación saludable.
Conclusión: Estos hallazgos exploratorios muestran que las mujeres embarazadas tienen cierto conocimiento del GWG y las pautas de alimentación saludable; sin embargo, la mayoría de las mujeres recibieron esta información de un recurso no proveedor de atención médica. Se necesitan esfuerzos enfocados para educar a las mujeres embarazadas sobre GWG y alimentación saludable utilizando fuentes precisas y confiables y alentar estrategias para cumplir con las pautas en un esfuerzo por promover GWG saludable.