Revista de Antivirales y Antirretrovirales
Acceso abierto

abstracto

Efectos de la Suplementación de Vitaminas E y C en la Respuesta Inmune de Pollitos de Engorde

Nadeem Bhatti, Zahid Hussain, Muhammad Mukhtar, Asghar Ali, Muhammad Imran, Asim Rafique, Sohail Manzoor y Saad Rehman

El presente estudio se realizó para conocer los efectos de la suplementación de Vitaminas C y E en la respuesta inmune humoral contra la Enfermedad de Newcastle (ND) y la Bursitis Infecciosa (IBD) y en los órganos linfoides en pollos de engorde. Se compraron pollitos de ciento veinte días de un criadero local y se criaron en un cobertizo de casa abierta. El día 5 todos los pollitos se dividieron al azar en 4 grupos A, B, C y D (30 aves en cada uno). Los días 5 y 11, los pollitos fueron vacunados contra ND y Enfermedad IBD. Se administraron dosis de refuerzo de ambas vacunas el día 28. A los pollitos se les ofreció Vitamina E (600 mg l-1), Vitamina C (600 mg l-1) y Vitamina E+C (300 mg l-1 cada una), durante 5 días consecutivos en agua de bebida los días 5 y 28. Se registraron los títulos de anticuerpos de inhibición de la hemaglutinación (IH) séricos semanales contra el virus de la EN, el peso corporal total, la tasa de conversión alimenticia (FCR) y el peso de los órganos linfoides hasta el día 49. Media geométrica de anticuerpos IH los títulos contra ND permanecieron máximos en el grupo C. El análisis estadístico reveló diferencias no significativas (P<0,05) entre los diversos grupos de tratamiento en la ganancia de peso. En el día 49, la ganancia de peso total fue máxima en el grupo C (2196,0 g), seguido del grupo A (2155,0 g), el grupo B (2146 g) y el grupo D (2094 g). El índice de conversión alimenticia fue el mejor en el grupo B (1,66) seguido del grupo C (1,69) con una diferencia no significativa. Del estudio se concluyó que el efecto combinado de la vitamina E+C fue mejor en comparación con la suplementación separada de vitamina E y vitamina C.