ISSN: 2161-0983
Chen Zha y Allen Cohen
El control del moho es uno de los temas más importantes en los sistemas de cría de insectos porque los brotes de moho pueden alterar el valor nutricional de las dietas, dañar a los insectos e incluso amenazar la salud de los trabajadores de los insectarios. Debido a que los agentes antifúngicos se usan ampliamente en las dietas de los insectos, sus posibles efectos nocivos sobre los insectos objetivo’ la calidad es una preocupación importante. Esta preocupación surge de las observaciones reportadas en varias publicaciones de que los altos niveles de agentes antifúngicos en las dietas afectan el crecimiento, el desarrollo, la supervivencia y la fecundidad. Estas observaciones y muchas observaciones inéditas sobre varias especies de insectos criadas en nuestro laboratorio nos llevaron a estudiar los mecanismos subyacentes a esos efectos nocivos, utilizando dos lepidópteros representativos, una mariposa y una polilla, Vanessa cardui y Heliothis virescens larvas criadas en diferentes concentraciones de tres ampliamente utilizados agentes antifúngicos: metilparabeno, sorbato de potasio y propionato de sodio. Estos agentes antifúngicos se administraron en concentraciones de 1000, 5000 y 10 000 partes por millón (ppm). Los resultados muestran que los niveles más altos de agentes antifúngicos suprimen la absorción de nutrientes (ECI) y aumentan los costos metabólicos (ECD). Las tasas relativas de consumo (RCR) y la digestibilidad (AD) aumentaron con el aumento de la concentración del agente antifúngico, posiblemente para compensar las disminuciones en la absorción y el metabolismo. Además, para determinar el potencial de los agentes antifúngicos’ efectos sobre la aceptación de la dieta, experimentamos con las respuestas de alimentación a las tres concentraciones utilizadas en estos experimentos, mostrando una disminución de la aceptación de las dietas con alta concentración de metilparabeno y ligeros aumentos en la aceptación de altas concentraciones de sorbato de potasio. Finalmente, debido a que el pH de la dieta está íntimamente relacionado con la efectividad de los agentes antimicóticos, incluimos experimentos sobre el pH y la aceptación de la dieta, pero dentro del estrecho rango de valores de pH de la dieta probados, no se mostraron preferencias.