Revista de glucómica y lipidómica
Acceso abierto
ISSN: 2153-0637
ISSN: 2153-0637
Mahdieh Niknam
La aterosclerosis, con su principal manifestación, la enfermedad de las arterias coronarias (EAC) es una enfermedad inflamatoria crónica. La ingesta de ácidos grasos en la dieta tiene un efecto favorable sobre las respuestas inflamatorias. Este estudio se realizó para examinar la asociación entre la ingesta de ácidos grasos en la dieta y los marcadores inflamatorios, la interleucina 6 (IL