Anales y Esencias de Odontología
Acceso abierto
ISSN: 0975-8798, 0976-156X
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Rajinder Khehra
Fundamento: Los cereales para el desayuno siguen siendo populares entre los niños y, aunque se comen principalmente a la hora del desayuno, se comen habitualmente entre cenas porque son rápidos y fáciles de preparar. En el Reino Unido, los cereales para el desayuno se promueven utilizando una amplia variedad de estrategias de exhibición a través de una variedad de ideas de los medios (por ejemplo, televisión, radio, revistas, medios basados en la web) como la opción de desayuno saludable y una buena manera de comenzar el día o alimentar su el día prevalece.
No obstante, muchos cereales para el desayuno contienen niveles significativos de azúcar, algunos llegando al 35% o más. El consumo normal de cereales para el desayuno con alto contenido de azúcar es motivo de preocupación tanto desde el punto de vista de la salud dental como del bienestar general debido a la relación con la caries dental y el consumo excesivo de energía que en realidad podría provocar sobrepeso o potencialmente diabetes.
Objetivos: el objetivo de esta investigación era descubrir cómo los cereales para el desayuno en el Reino Unido se anuncian explícitamente a los niños en cuanto a los mensajes nutritivos representados, en particular en cuanto al bienestar oral, tanto a través de la palabra compuesta como de las imágenes visuales. Técnicas: para este análisis se eligieron 13 de los cereales matutinos más conocidos de los jóvenes del Reino Unido, incluidas las adaptaciones marcadas y de la propia imagen de la tienda de comestibles. Una investigación de sustanciasse llevó a cabo utilizando la combinación de cada tipo de avena del desayuno, que incluyó un examen detallado del simbolismo y los casos realizados, junto con una evaluación de la sustancia saludable. Se intentó un análisis contextual adicional de la marca más popular para encuestar a los medios de comunicación más extensos a través de la web y los medios en línea.
Resultados:Cuatro de los nueve cereales para el desayuno contenían niveles innegables de azúcar según el sistema de semáforos del Reino Unido, que se clasifica como alto en un 22,5 %; Frosties de Kellogg contenía 37% de azúcar. Las 5 avenas sobrantes tenían entre un 4,4 % y un 21,4 % de azúcar. En cuanto a la sal y la grasa, todos los cereales examinados se mencionaron con niveles bajos o medios. Las adaptaciones de la propia imagen de la tienda de comestibles no variaron en sustancia saludable cuando se compararon con el líder del mercado. Los casos de nutrición se concentraron en los nutrientes, especialmente el ácido fólico, el hierro, los cereales integrales, y no en tonos falsos ni en las estaciones, y estos eran auténticos en cuanto a sustancia saludable. Solo dos se decidieron por el marco deliberado de señales de tráfico Front of Pack y estas fueron las marcas propias de la tienda de comestibles. Se utilizó una variedad de procedimientos de promoción, por ejemplo, personajes de animación, soportes regal, códigos QR. El simbolismo que abarcaba el tamaño del segmento era terriblemente engañoso. Fin: Algunas avenas del desayuno que se muestran a los niños en el Reino Unido tienen niveles significativos de azúcar y los fabricantes utilizan casos reales sobre otros componentes nutritivos para posiblemente engañar a los compradores haciéndoles creer que la avena del desayuno es sana. Además, el simbolismo que abarca el tamaño de los segmentos es de especial preocupación cuando los tamaños reales de los segmentos deben ser, en cualquier caso, un tercio de los que se muestran en los paquetes de alimentos.
Los expertos en salud dental y de otro tipo deben conocer el alto contenido de azúcar de esta avena y los procedimientos publicitarios utilizados por sus productores al ofrecer orientación dietética a niños y tutores. El desayuno es visto como un comienzo significativo para el día. una investigacionde 3275 niños de Nueva Zelanda, de 5 a 14 años de edad, indicó que las personas que generalmente se saltaban el desayuno tenían un IMC más alto, eran fundamentalmente menos propensos a cumplir con las sugerencias de productos del uso del suelo y estaban destinados a ser consumidores de alimentos no deseados para picar Ballinger et al.6 en un estudio de 656 escolares suizos, con una madurez de 7 a 10 años, Ballinger et al.6 detallaron que los efectos de los reconocimientos de la comida de la mañana para el logro escolar: saltarse el desayuno afectaron el momento presente y la memoria verbal, el pensamiento crítico, la consideración y el trabajo del motor. habilidades.6 Un nuevo control aleatorio preliminar de granos para el desayuno en 71 mujeres jóvenes de 16 a 19 años en el diablo del Reino Unido comenzó a mejorar los niveles de admisión y biomarcadores de algunos nutrientes B, hierro y nutriente D en un cereal para el desayuno fortalecido.grupo de mediación después de 12 semanas.
Como una característica del arreglo de la Unión Europea de datos de alimentos para los clientes, la marca de código de sombreado en el frente del paquete (FOP) (supuestos 'nombres de señales de tráfico') es deliberada. La denominación intencional de alimentos FOP no se puede dar en la desconexión; debe administrarse a pesar de la presentación completa y obligatoria del sustento en la parte posterior del paquete (BOP, por sus siglas en inglés).