ISSN: 2157-7064
Mohammad Nazrul Islam Bhuiyan*, Meher Nahid
Cosmos es una planta aromática con Aceites Esenciales (AE) utilizados en alimentos, saborizantes y medicinas. Una investigación comparativa de la composición química y las actividades antimicrobianas de los AE de la hoja de Cosmos bipinnatus Cav (cultivado) y Bidens ferulifolia (Jacq.) (silvestre) de Bangladesh, mientras que por primera vez se estudia la composición de los AE silvestres, ambos extraídos por el método de hidrodestilación y el método químico La composición de ambos aceites esenciales se identificó mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS). La actividad antimicrobiana del aceite esencial cultivado se probó contra diez bacterias patógenas y seis hongos patógenos utilizando el método de difusión en disco. Incluso a 2 g disco-1, el aceite esencial cultivado fue capaz de inhibir el crecimiento de todos los microorganismos de prueba. El valor de EO se evaluó para la concentración mínima inhibitoria (MIC, 100-300 ppm) y mínima concentración bactericida (MBC, 200-400 ppm). A 100 ppm, los aceites esenciales detuvieron el 100 % del crecimiento radial del micelio de todos los hongos de prueba. La Concentración Mínima Fungicida (MFC) estuvo entre 50 y 300 ppm, y la Concentración Mínima Inhibidora (MIC) estuvo entre 200 y 400 ppm. El EO de tipo salvaje contenía (Z)-β-ocimeno (28,76 %), germacreno D (19,19 %), 2,6-dimetil-1,3,5, -octatetraeno, E.E (17,12 %), cariofileno (5,40 % %) y elixeno (4,64%), mientras que el tipo cultivado confirmó (Z)-β-ocimeno (48,29%), trans-3-caren-2-ol (19,21%), sabineno (9,36%), germacreno D ( 6,10%) y β-pineno (4,18%). El constituyente principal (Z)-β-ocimeno tiene un contenido 40% mayor en el tipo cultivado que en el ‘silvestre’ tipo. El tipo cultivado de Cosmos EO tiene actividades antimicrobianas prometedoras.