Ingeniería enzimática
Acceso abierto

abstracto

Estudio comparativo para la producción de biocombustible a partir de desechos de cáscara de patata como materia prima por diferentes enzimas

Minal Deshmukh, Ashwini Pande

Los biocombustibles están ganando popularidad como una alternativa viable a la energía basada en el petróleo. Los biocombustibles avanzados de segunda y tercera generación, que pueden fabricarse a partir de materiales renovables como desechos agrícolas, parecen ser más competitivos. Si bien existía una concentración mínima de azúcares reductores y residuos de alto valor en las soluciones existentes. Por lo tanto, la investigación propuesta se centró en el potencial de materia prima de bioetanol de los residuos de cáscara de patata (PPW), un residuo de valor cero. Donde, el almidón, la celulosa, la hemicelulosa y los azúcares fermentables están presentes en cantidades suficientes en la PPW. Por otro lado, el bioetanol elaborado a partir de residuos de cáscara de patata tiene un gran potencial de mercado. En consecuencia, el objetivo de la política es garantizar que una cantidad mínima de biocombustible esté disponible en el mercado en todo momento para satisfacer la demanda. Para producir grandes cantidades de azúcares reductores, una combinación de tratamiento enzimático con producción de amilasa por Bacillus sp. Se utiliza UEB-S y amil glucosidasa. Para una hidrólisis eficaz de la licuefacción de PPW, se utilizó termamyl 120 L y amiloglucosidasa para la sacarificación. Además, la hidrólisis del almidón de los tubérculos de patata fresca mediante HCl y H₂SO₄ se utiliza para potenciar la actividad de los iones de hidrógeno que participan en la reacción como catalizador. Por lo tanto, el H₂SO₄ fue más eficiente para hidrolizar la cáscara de patata que el HCl. Además, los sobrenadantes se analizaron para reducir el azúcar utilizando la técnica del ácido 3,5-dinitrosalicílico (DNS). Como resultado, la producción de biocombustible a partir de residuos de cáscara de patata como materia prima mediante diferentes enzimas logra la producción comercial de bioetanol al menor coste posible, reduciendo también los subproductos de desecho.