ISSN: 2161-0665
Vishal Shrivastava
Estudiar diversas manifestaciones clÃnicas y evolución de la enfermedad celÃaca en niños que acuden al pediatra con diagnóstico de celiaquÃa en los últimos 6 años. La enfermedad celÃaca (EC) es una forma de enteropatÃa crónica, determinada inmunológicamente, que afecta al intestino delgado en niños y adultos genéticamente predispuestos. Se precipita por la ingestión de alimentos que contienen gluten como el trigo, el centeno, la cebada, etc.