Revista de Horticultura
Acceso abierto

abstracto

Características de la producción de tomate a pequeña escala en cuatro condados de Kenia

Harun Odhiambo

El uso de semillas de tomate certificadas tiene potencial para mejorar la seguridad alimentaria debido a su vigor en el crecimiento, madurez temprana y altos rendimientos. La producción de plántulas sanas y de alta calidad requiere la elección correcta de la variedad y procedimientos agronómicos de vivero estandarizados. Los tomates tienen una gran importancia económica, por lo que las técnicas óptimas de desarrollo de plántulas deben difundirse entre los agricultores para su adopción. Dado que el cultivo exhibe tasas más bajas de adaptación a la agroecología que cambia rápidamente, sus plántulas han reducido drásticamente los rendimientos y aumentado los costos totales de producción, lo que empobrece a los agricultores. Por lo tanto, existe la necesidad de equipar a los agricultores con procedimientos climáticamente inteligentes para la producción sostenible de semillas limpias para obtener mayores rendimientos, ingresos y mejores medios de vida. El conocimiento primario sobre las prácticas de cultivo comúnmente adoptadas, como las variedades preferidas, los sistemas de producción y la demanda de materiales de propagación por parte de los productores de tomate, es fundamental para desarrollar modelos de producción de semillas de tomate resistentes al clima. Por lo tanto, los objetivos de este estudio fueron: i) Evaluar los niveles de preferencia de diversas variedades de tomate entre los pequeños agricultores de los condados de Elgeyo Marakwet, Kajiado, Garissa y Siaya; y ii) Determinar los sistemas de producción de tomate que practican los pequeños agricultores en los condados de Elgeyo Marakwet, Kajiado, Garissa y Siaya.

Desde mediados de marzo hasta finales de abril de 2020, se llevó a cabo un análisis de la situación de las variedades de tomate preferidas y una evaluación de la demanda de semillas en los condados objetivo (Elgeyo Marakwet, Garissa, Kajiado y Siaya). Datos sobre demografía, gestión de la tierra, suministro de semillas / Importación de semillas La información de las partes interesadas clave y los tipos de variedades de tomate cultivadas se recopilaron de 367 agricultores a través de un método cuantitativo participativo en profundidad que utiliza una combinación de enfoques, metodologías y herramientas con mecanismos de validación incorporados.

Esto involucró entrevistas individuales utilizando cuestionarios estructurados en una muestra de beneficiarios directos del proyecto en las áreas objetivo. Las herramientas de recopilación de datos, el marco de muestreo, la técnica de muestreo y los tamaños de muestra fueron desarrollados por KALRO en base a los Términos de referencia del proyecto. Los datos cuantitativos de entrevistas estructuradas se analizaron utilizando estadísticas descriptivas (frecuencias, medias, totales, porcentajes y medidas de dispersión).

De los resultados, 324 (88,28 %) de los encuestados eran agricultores individuales, mientras que el 11,72 % eran agricultores grupales. El condado de Kajiado informó el nivel más alto de participación en este estudio con un total de 141 encuestados, mientras que solo 61 encuestados fueron entrevistados en el condado de Garissa, lo que hace que este sea el menor número de participantes en la encuesta. La segregación por género en el cultivo de tomate tuvo un total de 258 hombres y 66 mujeres agricultores, respectivamente, y el condado de Siaya registró el mayor número de mujeres (27) que practican el cultivo de tomate. La edad media de los encuestados se situó en 39,41 años, siendo el mayor y el menor de 86 y 18 años respectivamente. 139 encuestados habían adquirido educación básica (nivel primario). Sin embargo, los niveles de analfabetismo se situaron en 1, 21, 18 y 3 en los condados de Elgeyo Marakwet, Garissa, Kajiado y Siaya, respectivamente. Se informó que un rango de 1 a 25 acres de tierra se dedicaba al cultivo de tomates, siendo el más grande 15 acres y el más pequeño 0.25 acres. Se registró una media de 6,7 años en el cultivo de tomates en los 4 condados a los que se dirigió la encuesta. El 89,37% de los participantes obtiene sus semillas de Agrovets y el 5,45% utiliza sus semillas (semillas recicladas). En el momento de esta encuesta de línea de base, los 4 condados habían recibido algún tipo de capacitación y desarrollo de capacidades en la producción de tomate, y el condado de Kajiado tenía el mayor número (122) de productores de tomate capacitados. El número de agricultores satisfechos con los materiales de semilla de tomate disponibles fue mayor que el de los insatisfechos en los 4 condados objetivo. El entutorado de tomates era popular entre los agricultores de Elgeyo Marakwet (64), Siaya (98) y Garissa (59). Sin embargo, el 71% de los agricultores de Kajiado practican el sistema de producción sin apuestas. De las 10 variedades de tomate comunes en los 4 condados, Rio grande es la variedad de tomate preferida.