Revista de Probióticos y Salud
Acceso abierto
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Yang Yang, Han Song, Li Wang, Wei Dong, Zhou Yang, Peng Yuan, Kai Wang y Zhenhui Song
El virus de la gastroenteritis transmisible (TGEV) provoca diarreas graves y otros síntomas que acaban en la muerte de lechones jóvenes. Hemos estudiado los efectos protectores del probiótico Lactobacillus plantarum cepa N4(Lp) cuyos productos metabólicos se añadieron a las células de testículo porcino (ST) en tres órdenes diferentes utilizando el ensayo de proliferación celular MTT y el análisis CPE. Los productos metabólicos condujeron al rescate dependiente de la dosis de la viabilidad de las células infectadas en un orden determinado: pretratamiento, posinfección, coincubación. El pretratamiento de las células con productos metabólicos probióticos redujo la proliferación viral hasta en un 78 % a una concentración no citotóxica de 1/4 de dilución. Los rendimientos virales en los grupos de pretratamiento se redujeron en más de tres unidades log10. La PCR cuantitativa en tiempo real reveló que la inhibición óptima de la replicación del ARN de TGEV fue de 24 h de forma de aplicar el pretratamiento hasta el 71% del gen N. El análisis de la composición de los productos metabólicos por GC-MS reveló que el componente principal son los azúcares. Luego se extrajeron los exopolisacáridos (EPS) y mostraron un efecto de inhibición que la coincubación con TGEV.