Revista de Farmacia Aplicada
Acceso abierto
ISSN: 1920-4159
ISSN: 1920-4159
Minky Mukhija, Ajudhia Nath Kalia
En los últimos años se ha prestado mucha atención a los antioxidantes naturales y su asociación con los beneficios para la salud. Las plantas son la fuente potencial de antioxidantes naturales. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antioxidante (in vitro) de cuatro extractos de corteza de tallo de Zanthoxylum alatum Roxb. y determinar el contenido fenólico de todos los extractos. El mejor potencial antioxidante y contenido fenólico se encontró en el extracto de éter de petróleo y acetato de etilo. El potencial antioxidante comparativo se evaluó utilizando DPPH, ensayo de eliminación de óxido nítrico y ensayo de poder reductor férrico. La estimación del contenido de fenoles totales se realizó mediante el método de Folin-Ciocalteu. El éter de petróleo y el extracto de acetato de etilo dieron un IC50 de 85,16 ± 1,05, 72,39 ± 1,53 y 99,25 ± 2,53, 94,81 ± 2,56 para las actividades de eliminación de DPPH y óxido nítrico, respectivamente. Los extractos de éter de petróleo y acetato de etilo mostraron un buen poder reductor al aumentar la concentración. Ambos extractos también dieron el máximo porcentaje de contenido fenólico (equivalente al de ácido gálico) en comparación con otros extractos. Todos los ensayos de antioxidantes y los estudios de estimación del contenido fenólico revelaron que los extractos de éter de petróleo y acetato de etilo eran los extractos más prometedores y significativos entre los extractos de éter de petróleo, cloroformo, acetato de etilo y metanol.