Química orgánica: investigación actual
Acceso abierto

abstracto

Mecanismo antioxidante de ingredientes activos separados de Eucalyptus globulus

N. M. El-Moein, E. A. Mahmoud y Emad A. Shalaby

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la actividad antioxidante del éter de petróleo, los extractos metanólicos y los ingredientes activos separados de Eucalyptus globulus utilizando tres ensayos antioxidantes diferentes: Ensayo de blanqueo de 2,2 difenil picrilhidrazilo (DPPH), 2,2’-azino-bis [etilbenzotiazolina-6-sulfónico] (ABTS) y β-caroteno e identificar el modo de acción. Los resultados revelaron que el extracto metanólico crudo mostró una mayor actividad antioxidante contra los radicales DPPH y ABTS que el extracto de éter de petróleo. La prometedora fracción soluble en metanol de la madera de Eucalyptus globulus se fraccionó en una columna de gel de sílice, usando hexano, cloroformo y acetato de etilo como fase móvil para obtener tres fracciones (C1, C2 y C3), y tanto la actividad antioxidante como la composición química de la materia prima y se determinaron las fracciones. Una de las fracciones aisladas (C2) mostró una notable actividad antioxidante (CE50 de 64,4
μg/ml, en comparación con 52,74 μg/ml para extractos crudos) contra el método radical ABTS, y las estructuras químicas de los ingredientes activos separados se identificaron utilizando diferentes métodos espectroscópicos como 17-pentatricenteno (C1), N,N -difenillauramida (C2) y O-bencil-N-terc-butoxicarbonil-D-serina (C3). Asimismo, se determinó el modo de acción de la fracción promisoria.