ISSN: 2329-6674
amelia james
El estudio de las técnicas de inmovilización en la formación de enlaces covalentes entre la enzima y la matriz de soporte. Hay dos tipos de caracteres para seleccionar el tipo de reacción en la que se puede inmovilizar la proteína dada. Son 1. La reacción de unión debe realizarse en condiciones que no provoquen pérdida de actividad enzimática. 2. El sitio activo de la enzima no debe verse afectado por los reactivos utilizados. El método de unión covalente se basa en la unión de enzimas y portadores insolubles en agua mediante enlaces covalentes. Enzyme Engineering es una revista científica de acceso abierto que especifica y describe las actividades de desarrollo realizadas en el campo de la ciencia médica. El objetivo de la revista es proporcionar un medio de comunicación científica para consultar sobre los avances recientes en el mismo dominio.