Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
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abstracto

Efecto de mejora de los fosfolípidos esenciales enriquecidos con aceite de coco virgen (Phoscoliv®) sobre la toxicidad hepática inducida por el alcohol: posible papel en el estrés oxidativo y la fuga celular

Ratheesh M*, Svenia P José, Sheethal S, Sandya S, Tariq Jagmag, Jayesh Tilwani, Anuradha Kulkarni

Antecedentes: los investigadores demostraron que los fosfolípidos esenciales y el aceite de coco virgen son muy eficaces agentes utilizados para el tratamiento de varios trastornos hepáticos. Por lo tanto, el estudio actual tuvo como objetivo evaluar el efecto de mejora de Phoscoliv (PL), una formulación novedosa que utiliza la combinación de fosfolípidos esenciales enriquecidos con aceite de coco virgen. Métodos: En el estudio, las ratas Wistar adultas se agruparon en tres como Normales (N), Tratadas con etanol (ET) (12,5 g/kg de peso corporal del 90 % [v/v]) y ET+ PL (0,5 ml/100 g de peso corporal). ) durante 30 días. La administración crónica de etanol indujo un daño severo al hígado que conduce al desequilibrio de las actividades celulares y metabólicas normales. Se determinó evaluando el estado antioxidante, enzimas marcadoras hepáticas, producto de peroxidación lipídica, citocinas proinflamatorias y análisis histopatológico. Resultados: Los resultados revelaron que la suplementación con PL mejora los antioxidantes, por lo que reduce los daños hepáticos asociados con el estrés oxidativo al inhibir el producto de peroxidación lipídica, la liberación de citocinas proinflamatorias y la fuga de enzimas marcadoras hepáticas. De esta manera, mejorar la capacidad de regeneración de las células hepáticas y mantener su funcionamiento normal. Conclusión: Por lo tanto, PL exhibió su potente actividad hepatoprotectora, así como un efecto antioxidante contra la toxicidad hepática inducida por el alcohol.