ISSN: 2168-9849
Lu Guo, Minglin Lang, Raman Chandrasekar y Guiru Liu
El selenio (Se) es un micronutriente esencial para la salud humana y animal. Debido a la distribución desequilibrada de los recursos de Se en el mundo, la deficiencia de Se se considera un importante problema de salud humana. La ingestión insuficiente de Se en humanos causó una serie de enfermedades, incluidas la enfermedad de Keshan y la enfermedad de Kashin-Beck. Mientras que algunas partes del mundo sufrieron envenenamiento por Se debido a los minerales de Se en la estratificación geológica o la contaminación por Se. El uso de plantas verdes hiperacumuladas y/o enriquecidas con Se para tratar estos problemas ha adquirido cada vez más atención en todo el mundo desde la última década. Este artículo describe los avances actuales en los esfuerzos de búsqueda de recursos genéticos vegetales enriquecidos con Se, aclarando el metabolismo y el mecanismo de acumulación de Se en las plantas, y clonando genes clave responsables de la acumulación o hiperacumulación de Se y su transformación en las plantas.