Revista de Fundamentos de Energías Renovables y Aplicaciones
Acceso abierto

abstracto

Una revisión de los biosurfactantes: propiedades, tipos y sus aplicaciones

Arpita Roy

Los biosurfactantes son moléculas de superficie activa que son producidas por una amplia gama de microbios, incluidas bacterias, hongos y levaduras. Tienen varias ventajas sobre los tensioactivos químicos, como una mayor biodegradabilidad, menor toxicidad, mejor compatibilidad ambiental, alta selectividad, mayor formación de espuma y actividad específica en condiciones extremas como temperatura, pH y salinidad. Todos los tensioactivos ahora accesibles en el mercado están orquestados sintéticamente. Últimamente, se multiplicó la atención hacia los biosurfactantes, que se debe básicamente a su amplia variedad de propiedades utilitarias y las variadas capacidades fabricadas de los microorganismos. Se ha encontrado que los biosurfactantes microbianos tienen una amplia variedad de usos en la seguridad ecológica, que incluyen mejorar la recuperación de petróleo, controlar las manchas de petróleo, la biodegradación y la desintoxicación de efluentes y suelos modernos degradados por petróleo. Los biosurfactantes administrados por microorganismos tienen aplicaciones potenciales en empresas farmacéuticas/solución, sustento, correctivas, pesticidas, aceite y biodegradación. En este artículo de encuesta, nos enfocamos en tres ángulos vitales, por ejemplo, diferentes tipos de biosurfactantes, la recolección de microorganismos involucrados en la generación de biosurfactantes y la utilización de biosurfactantes microbianos.