Medicina Traslacional
Acceso abierto
ISSN: 2161-1025
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Kishmu Lingan
La palabra aromaterapia se ha convertido en un término familiar, pero la mayoría de las personas no tienen un conocimiento claro acerca de su aplicación. Tendríamos una consulta de por qué las plantas producen aceite esencial, la razón es que protegen a la planta de infecciones fúngicas, plagas de insectos y atrae a los polinizadores. Por lo tanto, el aceite esencial extraído de las plantas sería una fuente importante de agentes antifúngicos e insecticidas. Se informaron estudios sobre el efecto de los componentes del aceite esencial en el crecimiento de hongos y micelios transmitidos por los alimentos. Los componentes químicos complejos del aceite esencial podrían deberse a la atracción de una amplia gama de polinizadores. Aunque estos constituyentes químicos volátiles están naturalmente disponibles en las plantas, el proceso de extracción juega un papel importante para su utilización. Cuando el material vegetal se somete a destilación al vapor, el material herbáceo se somete a presión, lo que ablanda las células y permite que el aceite esencial se escape en forma de vapor que se condensó y recogió como aceite esencial. Recientemente se han desarrollado varios procesos de extracción para obtener un mejor rendimiento del aceite esencial. La destilación por vapor de microondas y la destilación por vapor convencional se observaron como las más comunes en la literatura. Esta revisión es para discutir sobre los métodos de extracción, los principales componentes de varios aceites esenciales y su aplicación.