Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

abstracto

Un análisis retrospectivo de los resultados de la realimentación durante 5 años en un adolescente especialista Centro de Trastornos Alimentarios en el Reino Unido

Cliona Brennan*, Simon Chapman y Sarah Illingworth

Antecedentes: El síndrome de realimentación (RS) es un síndrome clínico grave, su identificación temprana es clave para el manejo seguro de la anorexia nerviosa adolescente. El objetivo de este estudio fue evaluar las prácticas existentes en un centro altamente especializado en trastornos alimentarios y comparar el manejo de la realimentación, los resultados nutricionales y clínicos en los casos ingresados en una unidad de estabilización médica con los manejados en atención ambulatoria. Métodos: Análisis retrospectivo de registros electrónicos de casos de 59 pacientes adolescentes con alto riesgo de desarrollar síndrome de realimentación y tratados por anorexia nerviosa en un centro especializado en trastornos alimentarios en Londres durante un período de 5 años. El análisis estadístico comparó los métodos de realimentación utilizados en esta población para establecer si había diferencias en los métodos de realimentación utilizados entre los grupos de pacientes hospitalizados y ambulatorios. Resultados: El grupo de pacientes hospitalizados (n=19) tuvo ingestas de energía iniciales significativamente más bajas, antes de la evaluación (374 kcal/d ± 205 en comparación con 621 kcal/d ± 348, p=0,001) y tasas más altas de pérdida de peso al principio. hasta la evaluación (0,86 kg/semana ± 0,7 en comparación con 0,38 kg/semana ± 0,7, p=0,003), que el grupo de pacientes ambulatorios (n=40). La incidencia de los síntomas de RS no difirió significativamente entre los grupos. Conclusiones: Estos hallazgos respaldan la evidencia reciente que aboga por un enfoque de realimentación menos conservador para los adolescentes con AN moderadamente desnutridos y una revisión de la orientación nacional actual.