Revista de cromatografía y técnicas de separación
Acceso abierto

abstracto

Un método de cromatografía líquida rápida para la determinación de glifosato en aceite de palma crudo con detección de fluorescencia

Fariq Fitri HSH, Halimah Muhamad, Dzolkhifli Omar y Norhayu Asib

Se desarrolló y validó un método rápido y simple para la determinación de glifosato en aceite de palma crudo (CPO) utilizando cromatografía líquida de alta resolución con detector de fluorescencia. El glifosato se derivatizó con cloroformiato de 9-fluorenilmetilo (FMOC-Cl) y luego se separó usando una columna de fase inversa C18 con dihidrogenofosfato de potasio y acetonitrilo como fase móvil. Se obtuvo una correlación lineal para la concentración de glifosato de 0.05-1.5 µg mL^-1 con un coeficiente de correlación de 0.9998. La recuperación promedio obtenida para el glifosato osciló entre el 80 % y el 100 % en cinco niveles de fortificación con una desviación estándar relativa (RSD) de menos del 3 % en todos los casos. El límite de detección y el límite de cuantificación para el glifosato fueron 0,05 y 0,1 µg/g, respectivamente. El método facilitará el comercio de aceite de palma a través de la garantía de calidad en términos de residuos de glifosato en los productos de aceite de palma y también para contrarrestar cualquier problema relacionado con la seguridad alimentaria de los productos a base de palma.