Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

Número especial S5

Artículo de investigación

Evaluación de la seguridad del aceite de comino negro (Nigella sativa) rico en timoquinona (BlaQmax®): estudios de toxicidad aguda y subcrónica

Kannan Ramalingam, Ramadasan Kuttan, Syam Das Sivadasan, Sibi Ittiyavirah y Krishnakumar Illathu Madhavamenon*

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Artículo de investigación

Un análisis retrospectivo de los resultados de la realimentación durante 5 años en un adolescente especialista Centro de Trastornos Alimentarios en el Reino Unido

Cliona Brennan*, Simon Chapman y Sarah Illingworth

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Artículo de investigación

Retraso del crecimiento y factores asociados entre niños de 6 a 59 meses de edad en el distrito de Dibate, zona de Metakal, región de Benishangul Gumuz, Etiopía occidental

Dinaol Abdissa*, Gudina Egata, Kedir Teji

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Artículo de revisión

Oxalato y Composición Mineral de Amoche (Arisaema schimperianum S) según la Influencia de Diferentes Procesamientos

Halabo Hazo*, Ghulam Hassan Shah, Mary Murimi

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Artículo de investigación

Efecto antiinflamatorio de la alfa-lactoalbúmina sobre los macrófagos RAW 264.7 estimulados por lipopolisacáridos y la lesión hepática inducida por galactosamina/lipopolisacáridos en ratas

Akika Fukawa*, Orie Kobayashi, Makoto Yamaguchi y Akira Hosono

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