Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

Seguridad Alimentaria y Nutrición

Artículo de revisión

Rol nutracéutico-profiláctico y terapéutico de los alimentos funcionales en Salud

Rintu Das, Silpak Biswas y Ena Ray Banerjee

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Artículo de investigación

Frijol tepary: un cultivo climáticamente inteligente para la seguridad alimentaria y nutricional

Jiri O y Mafongoya P

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Artículo de investigación

Estimación de los niveles de sulfito en productos alimenticios disponible en Delhi, India

Arushi Jain y Pulkit M

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Artículo de investigación

Estudios sobre Desarrollo de Cuero de Tomate Preparado para Geriátrico Nutrición

Madhav K y Parimita

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