Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

Efectos de la Obsesión o desconocimiento de la Nutrición

Artículo de investigación

Efecto de la aplicación de fertilizante nitrogenado sobre el valor nutritivo de Cenchrus ciliaris y Panicum Maximum cultivados bajo riego en Gode, región somalí

Abdi Hassan, Tessema Zewdu, Mengistu Urge y Sisay Fikru

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Artículo de investigación

Ondas electromagnéticas del simulador de telefonía móvil GSM y estrés abiótico en Zea mays L.

Habibeh Zare, Sasan Mohsenzadeh y Ali Moradshahi

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Artículo de investigación

Evaluaciones funcionales e histopatología de tejidos hepáticos y renales de ratas Wistar alimentadas con dietas que contienen cacao

Chiedozie Onyejiaka Ibegbulem, Paul Chidoka Chikezie y Ezeikel Chinemerem Dike

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Artículo de investigación

Composición próxima y propiedades antinutrientes del cereal para el desayuno elaborado a partir de mezclas de arroz local, soja y harinas de coco desgrasadas

Usman Grace Ojali, Ameh Ugbedeojo Elijah, Alifa Ojonugwa Nicholas y Babatunde Ronke Morayo

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Artículo de revisión

La nutrición como parte de la terapia en el tratamiento de la cirrosis hepática

Tahira Sidiq y Nilofer Khan

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Artículo de revisión

Manteca de karité: un reemplazo opuesto para las grasas trans en la margarina

Malaquías Oluwaseyi Israel

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