Avances en la investigación láctea
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Leche desnatada

La leche desnatada es leche de la que se ha eliminado suficiente grasa láctea para reducir su contenido de grasa láctea a menos del 0,5 por ciento. La leche desnatada o leche desnatada deberá tener vitamina A añadida de modo que cada cuarto de galón de alimento contenga no menos de 2000 unidades internacionales de vitamina A

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Avances en investigación, investigación y amp; Reseñas: Journal of Food and Dairy Technology, Journal of Cereal Science, Journal of Nutrition and Metabolism, Plant Foods for Human Nutrition, Food and Nutrition Research, Advances in Dairy Research, Journal of Nutrition & Ciencias de la Alimentación