Revista de Toxicología Clínica
Acceso abierto

Micotoxina

La micotoxina es un hongo o veneno que es el metabolito secundario producido por los organismos del reino de los hongos y esto también se conoce como moho. Y son las causas de la enfermedad y la muerte de los seres humanos e incluso en el otro organismo.

Puede crecer en las diferentes formas de los cultivos, rellenos de alimentos como cereales, especies de nueces y frutas secas, etc.

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