Revista de glucómica y lipidómica
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Carbohidratos Lípidos

Los carbohidratos son compuestos orgánicos que consisten en uno o más azúcares simples que, como monómeros, siguen la fórmula básica general de (CH2O)x. Los lípidos son un grupo de moléculas orgánicas que son insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos no polares< /p>

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