Ingeniería enzimática
Acceso abierto
ISSN: 2329-6674
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La inhibición enzimática se refiere a la disminución de los procesos enzimáticos relacionados. Hay dos condiciones que son:
1. En la producción de enzimas, la inhibición se conoce como la reducción de la producción de enzimas.
2. La inhibición de la actividad de la enzima se conoce como la disminución de la actividad de la enzima.
Esto es causado por una sustancia llamada inhibidor enzimático. Los inhibidores de enzimas son moléculas que interactúan de alguna manera con la enzima para evitar que funcione de manera normal.
Técnicas de purificación de enzimas a gran escala
&toro; Salar
&toro; Diálisis
&toro; Cromatografía de filtración en gel
&toro; Cromatografía de intercambio iónico
&toro; Cromatografía de afinidad
&toro; Electroforesis en gel
Revistas relacionadas con la inhibición de enzimas
Ingeniería enzimática, Advances in Genetic Engineering Journal, Cloning & Transgénesis, Biología Sintética y de Sistemas Actual, Gene Technology Journal, Proteomics & Revista de Bioinformática.