Avances en la investigación láctea
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Productos lácteos

Producto lácteo, son alimentos o bebidas que se elaboran a partir de la leche de vaca. Sin embargo, también se pueden producir con leche de búfala, leche de cabra o incluso leche de oveja. Los productos lácteos a menudo se consideran ricos en calcio y vitaminas, y son una buena fuente de energía.

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