Artículo de investigación
Efecto de la fermentación y el tostado en las propiedades fisicoquímicas de los alimentos de destete producidos a partir de mezclas de sorgo y soja
Msheliza EA, Hussein JB, Ilesanmi JOY y Nkama I
Promoción de la excelencia académica y el acceso continuo al conocimiento académico
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Artículo de investigación
Msheliza EA, Hussein JB, Ilesanmi JOY y Nkama I
Artículo de investigación
Fujii H, Yukawa K y Sato H
Artículo de investigación
Sindiso Mpofu, Tendekayivanhu Mutambanadzo, Lungisani Mpofu y Oliver Chiremba
Artículo de investigación
Hon-Vu Q. Duong, Kenneth C. Westfield e Isaac C. Singleton
Artículo de investigación
Amy M Birch#, Jonathan Cheung#, Christianah Oluwadare, James Burton, Wenlong Huang, Amparo Novejarque, Julia Inglis y Magdalena Sastre*