Revista de Turismo y Hotelería
Acceso abierto

ISSN: 2167-0269

Volumen 9, Número 2 (2020)

Documento de investigación

Una evaluación de los programas de gestión de bebidas en las escuelas de hostelería de EE. UU.

Carol Ann C García, Jean L Hertzman, Keith H Mandabach

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Revisión

Determinantes de la innovación en los hoteles tunecinos

Handous Zeineb, Inés El Aissi

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Revisión

Emprendimiento social a través de una política de ecoturismo basada en la comunidad en el estado de Uttarakhand en el Himalaya

Kapil Kumar Joshi, Vinay Sharma

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