Revista de Probióticos y Salud

Revista de Probióticos y Salud
Acceso abierto

ISSN: 2329-8901

Volumen 4, Número 3 (2016)

Artículo de investigación

La vejez y los microorganismos aeróbicos de los pacientes afectados por la infección por M. Clostridium difficile se asocian principalmente con la presencia intestinal de Clostridium difficile

Piatti G, Mannini A, Schito AM, Musso A y Santori G

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Artículo de investigación

Potencial probiótico de bacterias ácido lácticas de productos lácteos y cárnicos fermentados tradicionales: evaluación mediante pruebas in vitro y caracterización molecular

Foteini G Pavli, Anthoula A Argyri, Olga S Papadopoulou, George-John E Nychas, Nikos G Chorianopoulos y Chrysoula C Tassou

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Artículo de investigación

Algunos estudios fisiológicos y biológicos sobre la producción de reuterina a partir de Lactobacillus reuteri

Mohamed MI Helal, Amal M Hashem, Madeha OI Ghobashy y Al Shimaa G Shalaby

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Artículo de investigación

Efectos antidiarreicos y antinociceptivos de una mezcla de probióticos en ratas

Sophie Holowacz*, Claude Blondeau, Isabelle Guinobert, Angèle Guilbot, Sophie Hidalgo-Lucas y Jean-François Bisson

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Artículo de revisión

Enfermedades hepáticas: el papel de la microbiota intestinal y los probióticos

Jagtap Nitin*, Sharma Mithun, Rao PN y D Nageshwar Reddy

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Artículo de investigación

Efecto de Recubrimiento Comestible a Base de Suero, Inulina y Gelatina con Lactobacillus casei sobre las Propiedades Texturales y Sensoriales de una Galleta Cracker

Imelda García-Argueta, Baciliza Quintero-Salazar, Aurelio Domínguez-López, Leobardo M Gómez-Oliván, Daniel Díaz-Bandera and Octavio Dublán-García*

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Artículo de investigación

Bifidobacterium breve M4A y Bifidobacterium longum subsp. longum FA1 redujo el aumento de peso y las gotas de lípidos hepáticos en ratones jóvenes alimentados con alto contenido de grasas

Mustafa Alsharafani*, Martin Roderfeld, Elke Roeb y Michael Krawinkel

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Mini revisión

Terapia de rehidratación oral basada en alimentos: hacia un mejor tratamiento del cólera

Chadrika Murugaiah*, Praneetha Palasuberniam, Mohamad Salih Falah y Hassanain Al-Talib

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Artículo de investigación

Ocurrencia de resistencia a múltiples fármacos entre E. coli O157:H7 aislada de muestras de heces obtenidas de niños hospitalizados

Olivia Sochi Egbule, Ubreye Benjamin Owhe-Ureghe y Erkison Ewomasino Odih

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Artículo de investigación

Las bacterias caninas beneficiosas regulan al alza la oxitocina y reducen el riesgo de obesidad

Bernard J Varian, Tatiana Levkovich, Theofilos Poutahidis, Yassin M Ibrahim, Alison Perrotta, Eric J Alm y Susan E Erdman

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