Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

Volumen 9, Número 3 (2019)

Artículo de investigación

Los glucósidos de quercetina mejoran el rendimiento motor y el peso muscular en ratones adultos

Noriyuki Kanzaki, Daisuke Takemoto, Yoshiko Ono, Takayuki Izumo, Hiroshi Shibata, Xin Ye, Donald K Ingram, Jianping Ye

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Artículo de investigación

Evaluación de la carga bacteriana de algunos jugos de frutas frescos y envasados en la ciudad de Arba Minch, Etiopía

Bikila Wedajo, Awel Kadire

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Artículo de investigación

Desnutrición proteico-energética en niños en Gadarif, este de Sudán

Mohammed Ahmed A Ahmed, Samia O Massaad, Kamal Omer Abdalla, Saeed M Omar, Gamal K Adam

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Artículo de investigación

Estabilidad de isoflavonas, evaluación de control de calidad y seguridad clínica de Q-CAN® Plus, una nueva bebida fermentada

Salah M Mankash, Suyavaran Arumugam, Evangelos Dioletis, Ricardo Paiva, Eric R Secor, Theresa R Weiss, Maxine R Fields and Ather Ali

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Artículo de investigación

Percepción de la Imagen Corporal en Adolescentes Mayas y su Relación con la Insatisfacción Corporal y el Estado Nutricional

Reyna Maria Cruz-Bojorquez, Fibi Yenisie Coop-Gamas, Sergio Cardenas-Garcia and Maria Luisa Avila-Escalante

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