Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

Volumen 7, Número 4 (2017)

Artículo de revisión

Alimentación por sonda abierta o cerrada en pacientes en estado crítico: ¿cuál es la mejor?

Sewify K y Genena D

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Artículo de investigación

Estudio Microbiológico de Carne de Pavo Comercializada en Kenitra (Noroeste de Marruecos)

Jaber H, Ijoub R, Zaher A, Chakit M, Rhaiem N, Bourkhiss B y Ouhssine M

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Artículo de investigación

Efecto del propóleo saudí en ratas macho con hepatitis

Hassan Abd E, Elhendy R, Al-Yamani MAS y Sayrafi MA

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Artículo de revisión

El concepto de terapia nutricional cíclica para el crecimiento del cabello que se puede aplicar para el bienestar

Rajendrasingh Rajput

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Artículo de investigación

Valor Nutricional del Café Elaborado a partir de una Mezcla de Hoja de Café y Especias utilizadas en Etiopía

Yitayal AA y Tilahun RD

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Artículo de investigación

Efecto del cloruro de sodio (NaCl) en el crecimiento de Pediococcus acidilactici utilizado para mejorar la calidad nutricional y microbiana de Tsire: un producto de carne a la parrilla de Nigeria

Aina AT

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Artículo de investigación

Desarrollo, Evaluación de la Calidad y Aceptabilidad de la Harina de Semilla de Calabaza Incorporado en Salsa

Sharma G y Lakhawat S

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Artículo de investigación

Estado nutricional de pacientes adultos con Kala-azar y factores asociados en Noroeste, Etiopía

Weldeabezgi AH, Mulugeta A, Haileslassie K, Mruts KB y Gebremedhin AT

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Artículo de investigación

Análisis cuantitativo de Shilajit mediante descomposición inducida por láser Espectroscopía y emisión óptica/de plasma acoplado inductivamente Espectroscopia

Rehan I, Muhammad R, Rehan K, Karim K y Sultana S

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Artículo de investigación

Diversidad fenotípica de antocianinas en accesiones de sorgo con varios pigmentos de pericarpio

Xiaoyu Su, Davina Rhodes, Jingwen Xu, Xi Chen, Haley Davis, Donghai Wang, Thomas J Herald y Weiqun W1ang

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Artículo de investigación

Composición química y valor nutritivo de avena (Avena sativa) cultivada en mezcla con veza (Vicia villosa) con o sin fertilización con fósforo en la zona de East shoa, Etiopía

Negash D, Animut G, Urgie M y Mengistu S

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Artículo de investigación

Influencia de la Carga de Trabajo y el Patrón de Alimentación en el Estado Nutricional de Mujeres agricultoras rurales en Nkwere LGA del estado de Imo, Nigeria

Agugo UA, Onuador L, Okere TO, Uchegbulem ANP e Iheme GO

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Artículo de investigación

Prácticas de Producción, Comercialización y Procesamiento de Leche de Ganado Lechero en Debremarkos Woreda de East Gojjam Zone, estado regional de Amhara

Yayeh Z, Kassa A y Dagnew E

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Artículo de investigación

Efecto de las tasas de alimentación sobre el crecimiento, la utilización del alimento y la absorción de nutrientes de los alevines de Murrel, Channa striata (Bloch) y la determinación de los requisitos de proteína y energía para el mantenimiento y el crecimiento máximo

Samantaray K, Mohanty SS, Khuntia BK, Sahu B, Patra SK y Tripathy MK

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