Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

Volumen 13, Número 3 (2023)

Artículo de revisión

Medicinal and Therapeutic Potential of Phyllanthus emblica (Amla-Indian Gooseberry): A Review

Naila H Alkefai, Aayeena Altaf*, Zeeshan Altaf, Mir Khanam, Afshana Khan

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Artículo de revisión

Medicinal and Therapeutic Potential of Phyllanthus emblica (Amla-Indian Gooseberry): A Review

Naila H Alkefai, Aayeena Altaf*, Zeeshan Altaf, Mir Khanam, Afshana Khan

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Artículo de investigación

Comparative Study of Proximate Composition, Mineral and Functional Properties of Two Sudanese Varieties of Guddaim (Grewia tenax Forossk) Fiori Fruits Parts

Munzir Omer Mohammed, Alrasheed A W Mohammed, Hanaa S Boshra, Salah Elnaiem Mohammed, Muzamil Hassaballa Abdelmula

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Artículo de investigación

Comparative Study of Proximate Composition, Mineral and Functional Properties of Two Sudanese Varieties of Guddaim (Grewia tenax Forossk) Fiori Fruits Parts

Munzir Omer Mohammed, Alrasheed A W Mohammed, Hanaa S Boshra, Salah Elnaiem Mohammed, Muzamil Hassaballa Abdelmula

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Perspectiva

Mixotrophy of Green growth: More Algal Biomass and More Biofertilization for Plants

Amira Mehreen

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Perspectiva

Investigating the Relevance of General Dietary Suggestions for Individuals Impacted by Stoutness

Martin Teufel

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Opinión

Exemplified Peptides and Proteins with an Impact on Satiety

Rafeal Costa*

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Comentario

Mechanical Properties of Protein-based Food Bundling Materials

Saurabh Batia*

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Comentario

A Focal Asian Food Dataset for Customized Dietary Mediations

Arman Bolatav*

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Opinión

Molecular Biology and Bio-availability of Zinc and its Molecular Determinants

Janet Hall*

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Comentario

Logical Assurance of Weighty Metals in Human Fundamental Plasma an Orderly Review

Raiza Paul*

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Comentario

Discovery of Metabolic Condition Utilizing Insulin Obstruction Records: A Cross-Sectional Observational Companion Study

Karina Quesada*

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Perspectiva

Mixotrophy of Green growth: More Algal Biomass and More Biofertilization for Plants

Amira Mehreen

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Perspectiva

Investigating the Relevance of General Dietary Suggestions for Individuals Impacted by Stoutness

Martin Teufel

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Opinión

Exemplified Peptides and Proteins with an Impact on Satiety

Rafeal Costa*

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Mechanical Properties of Protein-based Food Bundling Materials

Saurabh Batia*

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A Focal Asian Food Dataset for Customized Dietary Mediations

Arman Bolatav*

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Opinión

Molecular Biology and Bio-availability of Zinc and its Molecular Determinants

Janet Hall*

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Logical Assurance of Weighty Metals in Human Fundamental Plasma an Orderly Review

Raiza Paul*

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Discovery of Metabolic Condition Utilizing Insulin Obstruction Records: A Cross-Sectional Observational Companion Study

Karina Quesada*

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Investigación

Quality Attributes of Health-promoting Drinks from Red Sorghum (Sorghum bicolour (L.) Moench) Bran, Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) Calyx and Avocado (Persea americana Mill) Leaf Powder Blends

Adedeji TO

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Investigación

Quality Attributes of Health-promoting Drinks from Red Sorghum (Sorghum bicolour (L.) Moench) Bran, Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) Calyx and Avocado (Persea americana Mill) Leaf Powder Blends

Adedeji TO

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Artículo de revisión

The Effect of the Abuse of Over-the-Counter Medications on the Nutritional Status of the University of Eastern Africa, Baraton Students

Neema Dumo*

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Artículo de revisión

Review on Challenge and Post-Harvest Handiling Consideration for Fruits and Vegetables

Gemechu Warkina Lencho*

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Artículo de investigación

Analyzing the Influencing Factors on Quality of Life of Older People with Swallowing Dysfunction in Nursing Homes in China

Qianru Li, Laiyou Li, Ning Sun*, Hongyin Wang, Shuangqin Chen, Hongyu Li, Shuang Yang

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Artículo de revisión

El papel de las verduras para garantizar la seguridad alimentaria y el alivio de la pobreza: el caso de Etiopía

Kebede Tedila Tadesse

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Artículo de investigación

Análisis y presencia comparativa de antioxidantes en diferentes formas alimenticias de trigo

Neha Chaudhary*, Garima Gupta

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Artículo de investigación

Determinación, fraccionamiento y cuantificación de vitamina D en Pleurotus ostreatus (hongo ostra) usando cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) preparativa de reciclaje

Aswir Abd Rashed1*, Rathi Devi Nair Gunasegavan1, Shahrul Razid Sarbini2

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