Avances en la investigación láctea

Avances en la investigación láctea
Acceso abierto

ISSN: 2329-888X

Volumen 6, Número 1 (2018)

Artículo de investigación

Eficacia del tratamiento de aguas subterráneas para uso potable y procesamiento de productos lácteos y alimentos

Mohamed G El-Ziney1, Abdalla S Ammar y Ahmad I Al-Turki

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Artículo de investigación

Supervivencia de Escherichia Coli en leche de cabra en polvo comercial durante cuatro meses de almacenamiento a dos temperaturas diferentes

Brittany I Davis, Aftab Siddique, Ajit K Mahapatra y Young W Park

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Nota del editor

Nota del editor: Avances en la investigación lechera| Volumen 5, Número 3

Kostadin Kanchev

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