Revista de Probióticos y Salud
Acceso abierto
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Mina Tetsuya
El tracto intestinal se compone de una gran cantidad de microbios y un entorno huésped que incluye el metabolismo y la inmunología, lo cual es bueno para la salud. Si estos factores cambian drásticamente, es posible que se desarrollen algunos tipos de enfermedades y que el huésped que las sufre pueda ser fatal. La lesión de la función de barrera epitelial intestinal y la función de eliminación de bacterias inmunes innatas, debido a la ingesta de una gran cantidad de alimentos que contienen muchas bacterias y antígenos peligrosos, puede llevar a los huéspedes a desarrollar respuestas inflamatorias fatales.