Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto
ISSN: 2155-9600
ISSN: 2155-9600
Rasha HM, Salha A, Thanai A y Zahar A
El extracto de Garcinia cambogia (GCE) proviene de una fruta tropical cultivada en la India y el sudeste asiático. El ingrediente activo ha sido identificado: ácido hidroxicítrico (HCA). Se dice que bloquea la grasa y suprime el apetito. Inhibe una enzima clave, la citrato liasa, que el cuerpo necesita para producir grasa a partir de los carbohidratos. Suprime el apetito al aumentar los niveles de serotonina; los niveles bajos de serotonina están asociados con la depresión y la alimentación emocional o reactiva.