Enfermedades micobacterianas
Acceso abierto

abstracto

Estudio de hongos de podredumbre blanca para la producción de lacasa y su aplicación múltiple

Poonam Jadhav

Las oxidorreductasas de oxígeno de bencenodiol lacasa son enzimas multicobres pertenecientes al grupo de las oxidasas azules. Catalizan la oxidación monoelectrónica de sustratos a expensas del oxígeno molecular. El interés en estas enzimas esencialmente ecológicas que funcionan con aire y producen agua como único subproducto ha crecido significativamente en los últimos años. Las fuentes de carbono utilizadas son glucosa, fructosa, galactosa, ácido galacturónico, xilosa, lactosa, sacarosa, pectina e insulina para la producción de lacasa. Los inductores químicos utilizados son cobre, lignina, alcohol veterinario, xilidina y gualacsol.