Revista de cromatografía y técnicas de separación
Acceso abierto

abstracto

Método simple para la estandarización y cuantificación de ácido linoleico en Bayas de Solanum nigrum por HPTLC

Arpan Chakraborty, Arka Bhattacharjee, Pallab Dasgupta, Debasmita Manna, Won Chun OH y Goutam Mukhopadhyay

El ácido linoleico es un ácido graso omega-6 poliinsaturado que se encuentra como fitoconstituyente en muchas especies de plantas. Se informa que tiene actividad como inhibidor de la 5-alfa-reductasa, antianafiláctico, antiartrítico, antiaterosclerótico, anticancerígeno, anticoronario, antieczemico, antifibrinolítico y muchos otros. En este trabajo de investigación hemos desarrollado un método por HPTLC para identificar y estandarizar ácido linoleico en extracto metanólico de bayas de Solanum nigrum. Se trazó la curva de calibración del ácido linoleico y se encontró que tenía un valor r2 de 0,99451. Se encontró que el contenido porcentual de ácido linoleico en el extracto metanólico de bayas de Solanum nigrum era del 9,32 % p/p.