ISSN: 0974-276X
zoran minic
La capacidad de las células para responder rápidamente a las fluctuaciones de las condiciones ambientales, como el estrés térmico, el pH, la hipoxia, la exposición a la radiación, los productos químicos y otros factores, es importante para la aptitud competitiva, la adaptación y supervivencia celular. Para comprender la dinámica de las complejas rutas metabólicas involucradas, son apropiados varios enfoques que incluyen genómica, transcriptómica, proteómica, metabolómica, cinética e información bioquímica. La proteómica es útil para evaluar los perfiles de expresión de las proteínas, su modificación postraduccional y las interacciones entre moléculas. Esta revisión resume datos proteómicos recientes que examinan los efectos de diferentes condiciones de estrés en el metabolismo central del carbono (CCM) en microorganismos. Los datos, principalmente sobre las enzimas implicadas en la glucólisis, el ciclo del ácido tricarboxílico y las vías de las pentosas fosfato, se extrajeron de varias fuentes, se analizaron y se presentan en este documento. Muchos análisis de proteómica muestran que las condiciones de estrés particulares afectan la expresión de enzimas específicas de CCM o sus vías. En conjunto, los estudios proteómicos brindan tanto una oportunidad como un desafío para el estudio de la regulación global de la expresión de la proteína CCM, el control posterior a la traducción de las enzimas y, en consecuencia, la regulación global de las enzimas bajo diferentes condiciones de estrés.