Revista de Fundamentos de Energías Renovables y Aplicaciones
Acceso abierto

abstracto

Producción de Biodesiel a partir de Sebo Animal vía Transesterificación Enzimática usando el Catalizador Enzimático Ns88001 con Metanol en un Sistema Libre de Solventes

Kumar S, Ghaly AE y Brooks MS

Eficacia de la transesterificación enzimática de grasa animal usando la enzima experimental Se estudió el catalizador NS88001 sin disolvente. Los efectos de la relación molar aceite:alcohol (1:1, 1:2, 1:3, 1:4 y 1:5), la temperatura de reacción (35, 40, 45 y 50 °C) y el tiempo de reacción (4 , 8, 12 y 16 h) sobre el rendimiento de biodiesel. El mayor rendimiento de biodiesel se obtuvo en las relaciones molares 1:4. No se observaron reacciones con las relaciones molares 1:1 y 1:2 (aceite:alcohol) y el aumento de la relación molar aceite:alcohol por encima de 1:4 disminuyó el rendimiento de conversión de biodiesel. La velocidad de conversión de los ésteres de ácidos grasos aumentó con el aumento del tiempo de reacción. La reacción transcurrió lentamente al principio y luego aumentó rápidamente debido a la mezcla inicial y la dispersión del alcohol en el sustrato de aceite y la activación de la enzima. Después de la dispersión del alcohol, la enzima interaccionó rápidamente con los ésteres de ácidos grasos dando un rendimiento de conversión máximo. El aumento del tiempo de reacción de 4 a 16 h aumentó el rendimiento de conversión de biodiésel en un 114,95-65,59 %. Las interacciones entre la superficie del polímero enzimático y el sustrato parecen depender de la temperatura de reacción debido a los enlaces de hidrógeno y las interacciones iónicas que juegan un papel importante en el mantenimiento de la termoestabilidad de la lipasa en el sistema. La temperatura de reacción óptima para el catalizador enzimático experimental (NS88001) en el sistema sin disolventes fue de 45 °C. El aumento de la temperatura de reacción de 40 a 45 °C aumentó el rendimiento de conversión de biodiésel, mientras que las temperaturas superiores a 45 °C desnaturalizaron la estructura específica de las enzimas y dieron como resultado una disminución de la formación de ésteres metílicos. La actividad del catalizador enzimático experimental NS88001 en presencia de metanol sin solvente en las condiciones óptimas (una temperatura de reacción de 45 ° C, una relación molar de aceite: alcohol de 1: 4 y un tiempo de reacción de 16 h) recuerda relativamente constante durante 10 ciclos y luego disminuyó gradualmente hasta llegar a cero después de 50 ciclos.