Revista de Horticultura
Acceso abierto
ISSN: 2376-0354
ISSN: 2376-0354
Prachi Karambelkar
La oferta y la demanda es una teoría que explica cómo interactúan los vendedores y los compradores de un recurso determinado. El proyecto analiza tanto la demanda de frutas de temporada como la disponibilidad de frutas de temporada en la India. Discute los problemas con las cadenas de suministro de frutas de temporada y cómo mejorarlas. Explica varios aspectos, como el almacenamiento, el transporte, la caducidad, etc., debido a los cuales los vendedores enfrentan pérdidas. También se centra en los problemas a los que se enfrentaron los compradores y vendedores durante el COVID-19 y cómo se vieron afectados por ello.