Seguridad médica y salud global

Seguridad médica y salud global
Acceso abierto

ISSN: 2574-0407

abstracto

Evaluación de riesgos para la inocuidad de los alimentos en mamíferos del algodón transgénico que contiene el gen Cry1Ac realizada de forma independiente en Pakistán

Mehboob-Ur-Rahman, Muhammad Zaman, Yusuf Zafar, Zulfiqar Hayder, Amer Jamil, Akira Kikuchi y Kazuo N Watanabe

El impacto del algodón transgénico que contiene Cry 1Ac (algodón Bt) se ha observado en términos de reducción del uso de insecticidas y aumento de la producción de algodón, son factores convincentes para su rápida adopción a nivel mundial. Aunque el algodón Bt se ha liberado para el cultivo en función de los datos de bioseguridad generados principalmente por el desarrollador, la información sobre su uso seguro es aún escasa. Por lo tanto, se necesitan estudios adicionales para respaldar los problemas de seguridad alimentaria mediante el desarrollo de diferentes casos con genotipos de algodón Bt independientes. En el presente estudio, se alimentaron conejos con semillas y hojas de IR-NIBGE-901 (que contiene el gen Bt) durante un período de 90 días para conocer 1) la seguridad alimentaria de los mamíferos no objetivo y 2) el efecto principal como alimento para animales domésticos. animales Durante el curso del estudio, todos los conejos, tanto en los grupos tratados como en los de control, crecieron bien sin diferencias marcadas en la apariencia, la ingesta de alimentos/agua o el aumento de peso corporal. Del mismo modo, no se observaron diferencias en la composición sanguínea completa, enzimas hepáticas, azúcar en sangre aleatoria o colesterol. La necropsia, al final del estudio, no reveló síntomas patológicos en ninguno de los conejos analizados ni anomalías histopatológicas en el hígado y el riñón. La genotoxicidad potencial para las células hepáticas y renales a nivel de ADN se midió por primera vez mediante un ensayo cometa. No se observaron estructuras similares a colas después de la electroforesis del ADN extraído en geles de agarosa (indicativo de daño genético) entre los grupos tratados o de control. Este estudio sugiere que el algodón Bt en la dieta no tiene efectos adversos sobre el crecimiento y desarrollo de los conejos como uno de los ejemplos para los mamíferos.

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