ISSN: 2167-0412
Raka Kamal, Pawan K. Katariya, Manas Mathur y Sunita Yadav
Los antioxidantes desempeñan un papel importante en la inhibición de los radicales libres, por lo que brindan protección contra infecciones y enfermedades degenerativas. Los antioxidantes naturales eliminan las especies reactivas de oxÃgeno (ROS), se prefieren a los antioxidantes sintéticos debido a su seguridad sobre los quÃmicos antioxidantes sintéticos. Momordica dioica Roxb., se han utilizado en la medicina tradicional india para diversas dolencias como antialérgicas, hepatoprotectoras, antihiperglucémicas, nefroprotectoras y antimicrobianas. En la presente investigación, se analizaron secuencialmente extractos de varias partes de plantas de M. dioica y sus cultivos de tejidos para determinar su potencial antioxidante. Se realizaron protocolos estándar de efecto de barrido en el radical libre DPPH, ensayo de glicosilación de hemoglobina, poder antioxidante reductor férrico, óxido nÃtrico y ensayo de peroxidación lipÃdica con algunas modificaciones. Los extractivos fraccionados utilizando diferentes solventes analizados por su potencial antioxidante, el DCF de frutos con DPPH, MF de callos con HG y MF de tallo con ensayos FRAP mostraron los AE más altos. La elicitación aumentó el AE de 85 a 173% en varias muestras tratadas. El efecto de la sal y la vitamina C produjo un bloqueo significativo que aumentó con el tiempo de tratamiento. También se investigó el efecto de varios elicitores (nitroprusiato de sodio y ácido salicÃlico), ácido ascórbico y cloruro de sodio en diferentes concentraciones y perÃodos de tiempo sobre la AE (eficiencia antirradical). Los resultados se expresaron como AE, que es 1000/IC50 en el caso de DPPH mientras que en FRAP se expresó como µM/l/g. M. dioica demostró que esta planta es un potente agente antioxidante. Es capaz de aumentar la supervivencia celular al reducir los niveles de oxidación de lÃpidos y proteÃnas intracelulares y los captadores de ROS.